Iedere oma kende dit gerecht, maar wie maakt het nog?
Er zijn van die gerechten die je niet uit een kookboek kent, maar uit herinnering. Dit is er zo een. Het stond vroeger regelmatig op het fornuis, vaak al vroeg op de dag opgezet en langzaam pruttelend tot etenstijd. Geen haast, geen ingewikkelde stappen. Gewoon tijd, aandacht en ervaring. Wie opgroeide bij oma thuis, herkent […] More











