Gezonde snacks die ook nog eens lekker zijn; we kunnen er geen genoeg van krijgen. En deze overheerlijke courgette chips zijn om van te watertanden! Maar naast lekker zijn ze ook nog eens gezond (want geen vet!) en super makkelijk te maken.
Zo maak je ze zelf:
Ingrediënten: een courgette, melk, broodkruim, Parmezaanse kaas en wat zout.
Bereiding:
- Laat de in plakjes gesneden courgette even weken in de melk.
- Meng de overige ingrediënten in een kom.
- Paneer de plakjes courgette met het mengsel van broodkruim, Parmezaanse kaas en zout en plaats de plakjes op een ovenrek.
- Plaats het geheel vervolgens 30 minuten in de oven op 220°C.
Voor een nog meer uitgesproken smaak kun je knoflookpoeder toevoegen aan het broodkruimmengsel. Eet smakelijk en geniet vooral!
Vergeet niet om dit handige recept te delen met jouw Facebook vrienden!