Even een pak koffie, een bakje aardbeien, iets voor bij de thee en voor je het weet is er alweer vijftig euro van je rekening af. Dat gevoel herkennen heel veel Nederlanders, en een nieuwe peiling van consumentenprogramma Radar zet er nu een bedrag op. Een bedrag dat voor de meesten verrassend herkenbaar is.
Wat de peiling laat zien
Radar vroeg zijn achterban hoeveel geld er maandelijks per persoon aan boodschappen opgaat. In de uitslag zegt 42 procent tussen de 200 en 300 euro per persoon per maand kwijt te zijn. Dat is daarmee veruit de grootste groep in de peiling.
Daarnaast schrijven veel deelnemers dat ze de prijsstijgingen in de supermarkt duidelijk voelen. Van zuivel tot koffie en van groenten tot vlees: op bijna elk schap staat volgens hen een hoger bedrag dan een paar jaar geleden.
Een gezin tikt al snel richting het dubbele
Een bedrag per persoon zegt op zichzelf niet alles. Reken je het door naar een gezin met twee volwassenen en twee kinderen, dan zit je al snel tussen de 600 en 1200 euro per maand. Voor veel huishoudens is dat na de huur of hypotheek de grootste vaste uitgave.
Dat beeld sluit aan bij andere cijfers. Volgens een analyse van ABN AMRO over het afgelopen jaar gaf het doorsneehuishouden ongeveer 585 euro per maand uit aan boodschappen, grofweg 150 euro per week. Niet elke boodschapper zit dus op precies dat gemiddelde, maar het laat zien dat de bedragen uit de Radar-peiling geen uitschieters zijn.
Waarom de kassabon zo hard oploopt
De supermarktprijzen stijgen al jaren door, zij het in een lager tempo dan tijdens de inflatiepiek. Branche-organisatie CBL waarschuwde eerder dat boodschappen in 2025 nog eens tot zo’n 10 procent duurder konden worden, onder meer door hogere personeelskosten, energieprijzen en extra heffingen.
Daar komt bij dat eerdere prijsstijgingen niet zijn teruggedraaid. Zelfs als de inflatie daalt, betaal je nog altijd een stuk meer dan voor corona. Een pak koffie, een reep chocolade of een blok kaas is daar het duidelijkste voorbeeld van: die zijn structureel duurder geworden en blijven dat voorlopig ook.
Impulsaankopen gaan eruit
Opvallend in de peiling: deelnemers melden dat ze bewuster winkelen dan een paar jaar geleden. Vaker met een lijstje, minder vaak iets extra’s in het karretje, meer aandacht voor aanbiedingen en huismerken. Sommigen rijden speciaal naar Duitsland of Belgie voor bepaalde producten.
Dat gedrag past bij een breder patroon dat ook economen zien. Zodra de vaste lasten en de boodschappen een groter deel van het inkomen opslokken, snijden mensen eerst in de kleine, onvoorziene uitgaven. Dat chocoladereepje bij de kassa, die tweede fles wijn, dat kant-en-klaarmaaltje: het is vaak het eerste wat sneuvelt.
Verdeelde reacties over de bedragen
Rond de peiling verschijnen online verdeelde reacties. Sommigen schrikken en vinden 200 tot 300 euro per persoon aan de hoge kant, zeker als je zelf kookt en weinig verspilt. Anderen noemen datzelfde bedrag juist krap en zeggen met een gezin niet eens in de buurt te komen zonder stevig te schrappen.
Dat verschil heeft logische verklaringen: of je kinderen hebt, hoe vaak je buiten de deur eet, waar je woont, of je merkproducten of huismerk koopt en hoe vaak je naar discounters gaat. Twee huishoudens met hetzelfde inkomen kunnen daardoor honderden euro’s per maand verschillen in hun boodschappenbudget.
Wat je zelf kunt kijken
Weet je eigenlijk wat jij per maand uitgeeft? Veel mensen schatten het bedrag flink lager in dan het is, omdat de uitgaven over tientallen kleine transacties verspreid zijn. Je bankapp zet die bedragen vaak automatisch in categorieen, zodat je in een paar klikken ziet wat er echt richting Albert Heijn, Jumbo, Lidl of Aldi stroomt.
Vervolgens kun je dat bedrag naast de Radar-cijfers en de 585 euro per huishouden van ABN AMRO leggen. Niet om jezelf te vergelijken met het gemiddelde, maar om te zien of je uitgaven kloppen met je gevoel. Soms blijkt het mee te vallen, soms juist niet. Bij twijfel over je financiele situatie kun je een financieel adviseur of het Nibud raadplegen.
Een cijfer dat voorlopig blijft
De peiling van Radar bevestigt vooral wat veel mensen aan de kassa al voelen: boodschappen hebben zich stevig in het maandbudget genesteld en gaan daar voorlopig niet weg. 200 tot 300 euro per persoon is voor een flinke groep nu de nieuwe standaard, en dat getal zal met elke nieuwe prijsstijging opnieuw ter discussie staan.
Bron: Radar
Ook geschreven door: Waar blijft het, Nederlands Dagblad, Gemiddelden.nl